オリジナル "職人が作るさわらの木樽<3.5L>" たねのがっこう焼印付き【2025-03】3月発送

SOLD OUT

たねのがっこう焼印付きオリジナル
"職人が作るさわらの木樽<3.5L>"

⚠️3月発送分少量だけ受け付けます。発送は3月上旬です。それでよければご購入ください⚠️
⚠️サワラの木と竹タガの木樽は、職人が高齢になり製造が今年限りです⚠️

木桶職人が作る、さわらと竹タガを使った木樽です。
さわらのとても良い香りがします。
防腐効果もあり味噌の保存に適しています。

中蓋もついていて、3Lぐらいの味噌(乾燥大豆：米糀を1：1にした場合、乾燥大豆で800g〜900gぐらいの量)を作るのに適しています。

このサイズで竹タガで作るのは難しく、他ではなかなか売っていません。蓋なしや漬物樽で一部ありますが、漬物樽は味噌樽には適していませんので注意が必要です。逆にこの樽は糠漬けにも利用できます。

また、たねのがっこう郡上八幡本校での米糀から作る味噌ワークショップで使用しており、上蓋には、たねのがっこうの焼印を施されています。

※2025年2月分は売り切れのため、2025年3月発送分です。
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商品詳細
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素材：サワラ
　　　竹など
サイズ：Φ:210　H:180
内容量：3.5L
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【価格】
昨今の材料や製造費値上げ等により、2024年は17,800円（送料別途）となっています。
ご理解ください。

【お手入れについて】
樽はデリケートです。
保管する時は直射日光を避けてください。
冷暗所や風通しの良い場所で保存してください。

《発送につきまして》
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※2025年2月中旬分は売り切れましたので、発送は2025年3月〜を予定しています。

なお、不定期営業のため、お手元に届くまで発送開始から1週間〜2週間程度お待ちお待ちいただく事があります。ご了承ください。